TORTUL EGIPTEAN – tortul preferat al soțului meu

Săptămâna ce tocmai s-a incheiat a fost ziua soțului. Și pentru că bezeaua e preferata lui, am decis să pregătesc renumitul TORT EGIPTEAN. L-am mai pregătit și alată dată de ziua lui, pentru că e unul din puținele torturi care ii plac.

Tortellini cu broccoli

Personal imi plac mult tortellini si pastele in general, doar ca sotia nu este o impatimita a pastelor si astfel nu pot sa spun ca le gateste cu placere. Ieri, pe drum spre casa, dupa ce am terminat cu treaba, ma gandeam ce as putea sa mananc, mai ales ca eram singur si oarecum, trebuia sa ma descurc cu ce...

Sos de visine

Ingrediente necesare: 500g visine 100g smantana 50g faina 50g unt sare si zahar dupa gust Intr-o cratita se infierbanta untul cu faina la foc moale pana se incorporeaza faina. Se stinge apoi cu smantana diluata cu putina apa. Se adauga visinele curatate de samburi, zahar si sare dupa gust si se mai fierb...

Cartofi cu branza de burduf

Ingrediente: 1kg cartofi 250g branza de burduf 200ml smantana untura, sare Curatam cartofii si ii taiem in bucati, apoi ii punem la fiert in apa sarata. Cand sunt fierti ii strecuram de apa. Luam un vas termorezistent si il ungem bine cu untura, apoi asezam cartofii iar deasupra presaram branza de burduf....

Salata de castraveti cu smantana

Uite cum faci aceasta salata: 3 castraveti mari 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi Marar Sare dupa gust Se curata castravetii de coaja si se taie in rondele subtiri. Intr-un castron punem usturoiul tocat marunt. Se aseaza in castron castravetii si se toarna peste ei smantana de la frigider, se presara...
Page 1 of 212