Vinete cu parmezan

Un mod diferit de a consuma vinetele, nu doar in salata, ci combinate cu sos de rosii si parmezan la cuptor dupa o reteta din nordul Italiei. Pentru apoximativ 4 portii avem nevoie de: doua vinete potrivite ulei de masilne o ceapa o capatana de usturoi o lingura de oregano uscat 400g de pasta de tomate sare...

Piept de pui crocant cu usturoi

Un snitel de pui imbunatatit, asa pare la prima impresie, dar de fapt este o combinatie minunata de arome alaturi de o carne frageda si gustoasa. Pentru o portie la doua persoane avem nevoie de: 1 capatana de usturoi 1 lamaie 6 biscuiti sarati 2 linguri mari de unt 4 crengute proaspete de patrujel sare de...

Paine prajita Anglo-Fraceza

Acest mic dejun este dupa o reteta de Jamie Oliver(imprumutata de el de la Alan Carr) si care este extraordinar de buna si foarte rapid de facut. Ai nevoie de: 2 felii de paine 20g de telemea de oaie 30 grame de branza topita unt nesarat o lingura de otet de vin sau jumatate de zeama de lime o lingura de...

Tortellini cu broccoli

Personal imi plac mult tortellini si pastele in general, doar ca sotia nu este o impatimita a pastelor si astfel nu pot sa spun ca le gateste cu placere. Ieri, pe drum spre casa, dupa ce am terminat cu treaba, ma gandeam ce as putea sa mananc, mai ales ca eram singur si oarecum, trebuia sa ma descurc cu ce...

Stiuca la cuptor in supa de pui si vin

Ramanand singur acasa si cu gandul de cateva zile la un peste la cuptor gatit special pentru mine :D, am scos de la congelator o stiuca pe care am prins-o intr-o partida recenta de pescuit. Nu foarte mare, undeva la 1,3kg, dar numai buna pentru a-mi satura papilele gustative si a mai si lasa iubitei mele pe...
Page 1 of 41234