Papanasi din cartofi

Ingrediente necesare: 800g cartofi 4 oua 2 linguri faina 50g unt sare Cartofii cruzi se curata si se rad pe razatoarea deasa, apoi se scurg bine de apa, si se adauga untul topit, ouale, faina si sarea dupa gust. Se amesteca toate foarte bine, apoi se formeaza bilute si se prajesc in ulei incins pe ambele...

Sos de visine

Ingrediente necesare: 500g visine 100g smantana 50g faina 50g unt sare si zahar dupa gust Intr-o cratita se infierbanta untul cu faina la foc moale pana se incorporeaza faina. Se stinge apoi cu smantana diluata cu putina apa. Se adauga visinele curatate de samburi, zahar si sare dupa gust si se mai fierb...

Sos de ceapa

Ingrediente necesare: 50g faina 60g unt 400g lapte 200g ceapa sare dupa  gust Ceapa se curata si se taie foarte marunt. Ceapa se pune la fiert cu putina apa in vas cu capac pentru a se inabusi si a se inmuia bine. Intre timp punem si laptele pe foc. Untul moale si faina se amesteca bine si se adauga mereu...

Rulada de oua cu cascaval (Omleta)

Rulada de oua cu cascaval sau mai simplu omleta este un preparat perfect pentru un mic dejun hranitor si savuros. Este usor si simplu de preparat si rezultatul este extraordinar. Ingrediente necesare: 2 oua 1 lingura de faina cascaval sare apa O lingura de faina se pune intr-un bol si se dilueaza cu...

Chec marmorat cu coaja de portocala si lamaie

Reteta de baza a checului este aproximativ aceeasi doar ca gratie “adaosurilor” si a aranjarii poti obtine variante diferite. Toate sunt foarte pufoase si au un miros caruia nu ii poti rezista. Din cantitatile de mai jos faceti doua checuri. Ingrediente necesare: 8 oua 200ml ulei 14 linguri...
Page 2 of 41234