Oua posate si spanac la tigaie

Asa cum am zis si in ultimul articol, am inceput sa mananc mai multe legume si sa renunt la carne. Astfel, astazi sunt 7 zile de cand pot sa spun ca nu am mancat aproape deloc carne, doar putin peste. Dimineata, am renuntat la traditionalii fulgi cu lapte si bineinteles la mezeluri si am inceput sa mananc...

Salata de ardei copti

Desi este foarte raspandita aceasta reteta si este foarte usor de pregatit, putini reusesc o salata gustoasa si frumoasa in acelasi timp. Ingrediente necesare: 10 ardei grasi 3 linguri de ulei o lingura de otet sare Ardeii grasi, mari se coc pe plita bine incinsa. Se coc bine pe toate partile fara sa se...

Tocanita de ciuperci

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 100ml smantana 200ml ulei boia de ardei ceapa sare Curatam ceapa si o calim in ulei. Dupa ce este calita presaram boiaua si sarea, apoi daugam ciupercile pe care le-am taiat. Le lasam putin sa se caleasca toate dupa care adaugam apa si le lasam la calit acoperite cu un capac...

Pastrav la cuptor cu legume

De cateva zile am tot poftit un peste bun, facut la cuptor sa iti lase gura apa. Astazi mi-am propus o reteta de pastrav la cuptor cu legume si vin, care a iesit extraordinar. Pentru a pregati aceasta, aveti nevoie de cateva ingrediente: 2 bucati pastravi proaspeti 1 morcov o lamaie 2 catei usturoi o...