Te afli in categoria: Pranz

Tortellini cu broccoli

Personal imi plac mult tortellini si pastele in general, doar ca sotia nu este o impatimita a pastelor si astfel nu pot sa spun ca le gateste cu placere. Ieri, pe drum spre casa, dupa ce am terminat cu treaba, ma gandeam ce as putea sa mananc, mai ales ca eram singur si oarecum, trebuia sa ma descurc cu ce...

Stiuca la cuptor in supa de pui si vin

Ramanand singur acasa si cu gandul de cateva zile la un peste la cuptor gatit special pentru mine :D, am scos de la congelator o stiuca pe care am prins-o intr-o partida recenta de pescuit. Nu foarte mare, undeva la 1,3kg, dar numai buna pentru a-mi satura papilele gustative si a mai si lasa iubitei mele pe...

Clatite umplute cu carne de pasare si cascaval

Clatitele pot fi atat dulci cat si sarate. Astazi o sa pregatesc o reteta de clatite sarate. Ce poate fi mai gustos decat o portie de clatite cu carne si cascaval la cuptor. Clatitele sunt extrem de populare si usor de pregatit, se pot servi atat ca si aperitiv cat si ca desert. Ingrediente necesare: 300g...

Dovlecei gratinati

Ingrediente necesare: 600g dovlecei 100g faina 100g unt 100g cascaval 4 oua 300g lapte sare piper Se aleg dovlecei de aceeasi marime, se curata, se taie in doua in lungime si se pun intr-o tava cu apa fiarta cu sare. Se acopera si se lasa sa sa fiarba pana sunt aproape gata. Se scot din tava si se pun in...

Cartofi copti umpluti

Ingrediente necesare: 1,2 kg cartofi 150g ceapa 100g ulei 2 oua sare piper Alegem cartofi de aproximativ aceeasi forma si marime, se curata de coaja, se spala, se sterg si se freaca cu sare, se pun intr-o tava in cuptorul incins, intorcandu-se pe toate partile, sa se rumeneasca uniform. Dupa ce s-au copt,...

Piure de cartofi

Ingrediente necesare: 1,2 kg cartofi 100g lapte 50g unt sare dupa gust Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare pana se inmoaie. Se scurg si se bat cu un tel adaugandu-se laptele fierbinte si jumatate din unt, pana se fac ca o spuma. Restul de unt se pune deasupra cand se...
Page 2 of 712345...Last »