Te afli in categoria: Legume

Ciuperci pane

  Ingrediente: 500g ciuperci 200ml ulei 150g faina 2 oua 200g pesmet sare Curatam ciupercile, le spalam si le fierbem in apa cu sare si putin otet timp de 5 minute. Dupa ce sunt fierte le scoatem ,le strecuram bine de apa si le tavalim prin faina, ou si pesmet. Acum sunt gata de prajit in ulei...

Cartofi cu branza de burduf

Ingrediente: 1kg cartofi 250g branza de burduf 200ml smantana untura, sare Curatam cartofii si ii taiem in bucati, apoi ii punem la fiert in apa sarata. Cand sunt fierti ii strecuram de apa. Luam un vas termorezistent si il ungem bine cu untura, apoi asezam cartofii iar deasupra presaram branza de burduf....

Ardei umpluti cu ciuperci

Ingrediente: 4 ardei 500g ciuperci 1 ceapa 50g unt 1 legatura patrunjel verde 1 lingura pesmet 200g cascaval sare, piper macinat Ceapa o taiem marunt si o calim cu 25g unt, apoi adaugam ciupercile taiate marunt si le calim pana ce se evapora tot lichidul. Il luam de pe foc si adaugam ouale, pesmetul si...

Salata de ciuperci cu sunca

Ingrediente necesare: 350g de ciuperci (din conserva) 2 lingurite de zeama de lamaie 200g sunca 2 linguri de maioneza 4 linguri de smantana 1 lingura de otet sare, zahar, boia iute Ciupercile se taie feliute. Se stropesc cu zeama de la  lamaie. Sunca o taiem cubulete si o amestecam cu ciupercile. Pregatim...

Salata de fasole cu ceapa

  Ingrediente necesare: 1 cutie fasole boabe 1 cutie porumb dulce 1 ceapa mare 2 linguri de uleide masline 1 lingura otet de mere sare, piper Desfacem conservele de fasole si de porumb si le scurgem bine. Pregatim amestecul de fasole cu porumb si adaugam ceapa tocata marunt. Adaugam sare, piper si...

Bruschetta

Seva Italiei oferita pe paine crocanta in chip de “bine ati venit” la o masa de neuitat. Ingrediente necesare: rosii carnoase usturoi frunze de busuioc sare, piper ulei de masline paine bagheta taiata pe lung Rosiile le spalam si le stergem cu un servet apoi le taiem cubulete. Frunzele de...
Page 4 of 8« First...23456...Last »