Cremă de cremeș

Mi-a fost tare dor de un cremeș adevărat, mai bine zis de o cremă adevărată. Am mâncat multe feluri de creme la cremeș, dar asta e cea pe care o știu de când mă știu ;). Rețeta de bază defapt, de la care au plecat toate gospodinele, doar că pe parcurs au “îmbunătățit-o”, spun ele, cu frișcă, gelatină și alte cele. Asta nu e chiar pe gustul meu. Îmi place rețeta “simplă”.

Dulceață de ardei iuți

O rețetă pe care nu o voi uita niciodată! E iute, iute, iute ardeiul iute :-)) am experimentat pe propria piele ce inseamnă să cureți 1 kg de ardei iuți fără mânuși, nu de alta dar nu am putut lucra cu ele:-)), însă a meritat! Ce a ieșit e mai mult decât delicios! Cu siguranță la următoarea"tură" voi purta musai neapărat mânuți, pentru că sigur va mai fi o dată viitoare. Merge minunat alaturi de carnea de porc, vită sau pui, chiar și cu cartofi prăjiți! Eu sincer, anul trecut cand am descoperit această "dulceață" o mâncam zilnic și cu orice :-))

Pulpe de Pui Superioare, Dezosate și Făra Piele în Crustă Crocantă

Duminică am "testat" o rețetă nouă, și anume pulpe de pui dezosate în crustă crocantă. Nu credeam ca o să îmi placă, pentru că eu una nu mâncam din pui decât pieptul. Am rămas surprinsă ce bun a ieșit, și mi-am dat seama cat de mult am pierdut că în tot acest timp refuzam efectiv să mănânc pulpa de pui. O să vă explic mai jos cum am procedat mai exact.

Prăjitură cu Cremă de Vanilie și Blat cu Nucă de Cocos

Prăjitură cu Cremă de Vanilie și Blat cu Nucă de Cocos Nuca de cocos e preferata mea de data aceasta… și a celei mai bune prietene… a lui sis, cum ne place nouă să ne spunem. Așa că atunci când a venit acasă de la spital cu cea dea doua fetiță am așteptat-o și cu un cadou dulce. A fost...

TORTUL EGIPTEAN – tortul preferat al soțului meu

Săptămâna ce tocmai s-a incheiat a fost ziua soțului. Și pentru că bezeaua e preferata lui, am decis să pregătesc renumitul TORT EGIPTEAN. L-am mai pregătit și alată dată de ziua lui, pentru că e unul din puținele torturi care ii plac.
Page 1 of 2112345...1020...Last »