Cartofi noi cu usturoi la cuptor

Cartofi noi cu usturoi la cuptor

Mie imi plac foarte mult cartofii si in mod special acestia noi. Am incercat mai multe retete, dar astazi va voi dezvalui doar una dintre ele.

Pentru a ii pregati ai nevoie de:

  • 1 kg cartofi noi
  • 8 catei de usturoi
  • Folie de alumniu
  • Ulei, apa, vegeta, sare dupa gust

Mai intai de toate curatam cartofii si ii spalam bine, apoi ii taiem in patru sau in doua depinde de marimea cartofului. Intr-un vas termorezistent punem ulei si asezam cartofii si adaugam usturoiul dar atentie nu curatat. Apoi punem apa asa incat sa acopere cartofii si punem folia de aluminiu peste vas. Il punem la cuptorul preincalzit aproximativ 40 de minute. Inainte cu 15 minute luam folia de aluminiu de pe ei pentru a se rumeni bine. Cartofii sunt gata atunci cand capata o culoare aurie.

Se servesc calzi alaturi de orice friptura.

 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: