Bruschetta

Bruschetta

Seva Italiei oferita pe paine crocanta in chip de “bine ati venit” la o masa de neuitat.

Ingrediente necesare:

  • rosii carnoase
  • usturoi
  • frunze de busuioc
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • paine bagheta taiata pe lung
Rosiile le spalam si le stergem cu un servet apoi le taiem cubulete. Frunzele de busuioc se taie fasii. Usturoiul il curatam si il dam prin presa. Amestecam rosiile cu cu usturoiul si busuiocul apoi le potrivim de sare si piper. Compozitia o punem pe bagheta taiata si o stropim cu ulei de masline. Minunatiile astfel obtinute le punem la cuptorul preincalzit. Le lasam la cuptor pana se rumenesc si apoi sunt gata de servit.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: